民以(yǐ)食爲(wéi / wèi)天，但美食從來(lái)不(bù)隻是(shì)簡單的(de)充饑之(zhī)物，也(yě)不(bù)僅僅局限于(yú)味美，而(ér)是(shì)在(zài)于(yú)創造之(zhī)美、烹饪之(zhī)美、情感之(zhī)美、傳承之(zhī)美等等。烹饪美食對于(yú)中國(guó)人(rén)來(lái)說(shuō)，從來(lái)不(bù)是(shì)簡單的(de)食材堆砌，而(ér)是(shì)在(zài)探索中去感知美食味道(dào)背後凝結的(de)當時(shí)人(rén)精神追求。在(zài)此背景下，《一(yī / yì ／yí)馔千年第一(yī / yì ／yí)季》向觀衆展現中國(guó)古代美馔味之(zhī)美、形之(zhī)美的(de)同時(shí)，也(yě)在(zài)注重挖掘美食的(de)内在(zài)意蘊，使美食與人(rén)們的(de)情感相互融合 。

《開學第一(yī / yì ／yí)課》 是(shì)一(yī / yì ／yí)年一(yī / yì ／yí)度面向全國(guó)中小學生的(de)大(dà)型公益節目，從2008年起于(yú)每年9月1日在(zài)中央廣播電視總台央視綜合頻道(dào)播出(chū)。

2023年《開學第一(yī / yì ／yí)課》以(yǐ)“強國(guó)複興有我”爲(wéi / wèi)主題，2023年9月1日晚8點在(zài)中央廣播電視總台央視綜合頻道(dào)播出(chū)，并在(zài)央視新聞、央視頻、學習強國(guó)、國(guó)家中小學智慧教育等新媒體平台同步播出(chū)。

《“字”從遇見你》是(shì)由中央廣播電視總台出(chū)品，劉鴻彥執導的(de)文化類紀錄片。

該片從最基本的(de)漢字開始，結合漢字的(de)生活情境與曆史場景，故事化地(dì / de)講述漢字的(de)來(lái)源和(hé / huò)流變，挖掘漢字背後的(de)文化密碼。

該片于(yú)2022年4月3日在(zài)中央電視台紀錄頻道(dào)播出(chū)。